鶴首かぼちゃ

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カテゴリー: ひとりごと


とっても素敵ないただき物☆倉敷市児島原産 鶴首かぼちゃを頂きました。

生い立ちからご兄弟、親戚、食べ方、栄養価、保存方法まで書き記した説明書きと共に☆

長細い珍しい恰好ですが、説明書きによると、カロテン、カリウム、ビタミンC,Eの栄養素を多く

含む食物繊維の豊富な野菜とのこと。

炒め物、蒸し物、煮物等何でも使えるがスープがおすすめのよう。

嬉しいですね。